Entrecott
AL GUSTO: PLANCHA PIMIENTA, ROQUEFORT, OPORTO
Avestruz
PLANCHA O PIMIENTA
Confit
DE PATO CON FRUTAS DEL BOSQUE
Solomillo de Cerdo
AL GUSTO: PLANCHA PIMIENTA, ROQUEFORT, OPORTO
Medallones de Solomillo de Cerdo
A LA SALSA DE CEPS
Costillitas de cordero
CON AJITOS TIERNOS
Perdiz
ESCABECHADA CASERA
Escalope Cordón Blue
DE CERDO CON JAMON YORY Y QUESO EMPANADO
Escalope Milanesa
DE TERNERA CON QUESO RALLADO Y LIMON
